Si lo que busca el aficionado al mundo del toro es dedicar su tiempo de ocio a conocer otras costumbres taurinas y otras gentes, a disfrutar de la familia y los amigos practicando un turismo taurino basado en la historia, la cultura, el arte y las tradiciones más enraizadas o la propia gastronomía, debe entonces acercarse del 23 al 29 de junio hasta la milenaria Ciudad de Coria.
La Ciudad de Coria vuelve a renacer taurinamente, tras su profundo letargo anual, para aprestarse a vestirse de gala abriendo las centenarias puertas de su casco antiguo amurallado, con el fin de recibir a cuantos visitantes deseen disfrutar de nuestras ancestrales y centenarias Fiestas de San Juan, en la que se rememoran nuestros primigenios y antiguos rituales paganos celtas vettones, de culto al fuego, y de veneración al toro como animal sagrado, coincidiendo con la entrada del solsticio de verano.
Una tradición taurina, convertida en referente turístico y cultural, que tiene, en la suelta de los toros por el Casco Histórico, sus mejores y más preciadas señas de identidad. Un magnífico Conjunto Monumental, en el que estos combativos y bravos guerreros, a los que se les rinde culto a la entrada del solsticio de verano, se convierten en dueños, amos y señores de las angulosas calles y plazas que describen este legendario recinto taurino protegido por la milenaria muralla romana que cerca su Casco Antiguo, hasta el punto de convertirse en la Catedral del Toro en Extremadura.
Así, del 23 al 29 de junio, la localidad se prepar para teñir sus calles de rojo y blanco, pues llegan sus idolatradas Fiestas de Juan, uno de los eventos turísticos imprescindibles en la agenda taurina nacional que, en esta edición, se desarrollará paralelamente con la Fiesta Gastronómica de la Carne Ibérica del Toro de Lidia y la Cereza, donde el color rojo brillará más que nunca en la ciudad con el rojo de sus encierros, el rojo de una carne de calidad contrastada, y el rojo brillante de una cereza de apreciado sabor, poniendo a esta localidad en el epicentro turístico en este inicio de la época estival, en el que todo un pueblo saldrá a la calle para vivir una de las festividades más importantes de su calendario, en las que sabor, tradición, cultura y turismo se dan la mano para recibir el solsticio de verano de la mejor manera posible.
Otra interesante iniciativa de turismo taurino, como legado patrimonial cultural en la que está considerada como la novena población más antigua de este país, en el que la milenaria, nobiliaria y episcopal Ciudad de Coria se convertirá nuevamente en destino turístico obligado dentro de la fértil y noble Extremadura, al convertirse dichas festivas fechas en un momento propicio para disfrutar, tanto del embrujo del Mundo del Toro y de la Tauromaquia Tradicional, como del turismo cultural de interior a través de la imprescindible visita a su longevo y evocador Conjunto Monumental, convertido en mágico escenario que alberga muchos atractivos tesoros celosamente custodiados durante siglos, haciendo de esta ciudad en una de las poblaciones más antiguas de toda España.
Un excelso patrimonio histórico-artístico fraguado por los distintos pueblos que se asentaron por estas ricas tierras de vega: vettones, romanos, visigodos, árabes, judíos y cristianos, cuya longeva historia cauriense ha quedado en parte atestiguada por el magnífico Casco Histórico que conserva la ciudad. Desde las volumétricas Murallas Romanas (S. I) que lo circundan como una de las fortalezas de origen romano mejor conservadas en su conjunto de entre todas las halladas en el resto de Europa; pasando por los soberbios y señoriales Castillo (S. XV) y Palacio de los Duques de Alba (S. XV-XVI) como símbolos del rancio poder nobiliario; hasta la magna Catedral de Santa María de la Asunción (S. XV-XVIII) joya del gótico-plateresco extremeño en la que se custodia esa misteriosa reliquia universal del Sagrado Mantel de la Última Cena; además del Palacio Episcopal (S. XVII), la Iglesia de Santiago Apóstol (S. XVI-XVIII), el Convento de la Madre de Dios (S. XVI-XVII), el Hospital de San Nicolás de Bari (S. XVI-XIX), el Colegio-Seminario Mayor Conciliar (S. XVII-XIX), las Cárceles Real (S. XVII), convertida en Museo de Historia, Arqueología y Etnografía, y Eclesiástica (S. XVIII), el Santuario de Nuestra Señora Virgen de Argeme (S. XVII-XVIII) a extramuros; o los Puentes de Piedra (S. XVI) y de Hierro (S. XX), entre otros interesantes rincones por descubrir.
Además, entre estos grandes y soberbios monumentos conservados entre un entramado de calles que a buen seguro les enamorarán, a modo de actividades complementarias, los turistas, visitantes y buenos aficionados podrán disfrutar y descubrir una variada oferta cultural, deportiva y culinaria a través de la Fiesta Gastronómica del Toro de Lidia y la Cereza que, del 21 al 29 de junio, avivarán el deseo de buen tiempo y fiesta que la perfecta comunión entre dos productos de la tierra tan apreciados como la carne ibérica de lidia (raza autóctona 100% lidia), y la cereza del Jerte (DOP) se convierten en sendos productos que ponen de manifiesto la riqueza gastronómica de la zona y que, juntos, harán que los restaurantes de Coria ofrezcan propuestas culinarias de altísimo valor.
En este sentido, una docena de establecimientos de Coria participarán en esta fiesta gastronómica que coincidirá con la celebración de esta ancestral costumbre taurina en la que sorprenderán con sus creaciones dando todo el protagonismo a la Carne Ibérica de Lidia y la Cereza del Jerte, ya sea con la opción ‘menú fin de semana’ que se iniciará del 21 y 22 de junio, donde los Restaurantes San Cristóbal, Montesol, Palacio Ducal de Alba y Al-Karika, junto a la Tapería La Posada y el Café-Bar Los Nuevos Deportes, presentarán una serie de interesantes ideas para conocer mejor estos ricos productos extremeños.
O bien, con la opción ‘carta’ que, del 23 al 29 de junio, los paladares más exigentes quedarán asombrados por el sabor y buen hacer de las cocinas caurienses representadas por los Restaurantes San Cristóbal, Montesol, Palacio Ducal de Alba, El Bobo de Coria, Campana, Al-Karika, Casa Maxi y Saborea La Plaza, además de la Tapería La Posada y el GastroBar Trucha’s, en los que se podrán saborear con calma las mejores elaboraciones ingeniadas expresamente para la ocasión.
Por todo ello, todos aquellos que deseen disfrutar de verdad de las Fiestas de San Juan como una costumbre ancestral de culto al sol y de veneración al toro sintiéndose como en su propia casa, gracias a la hospitalidad del pueblo cauriense, no lo piensen más y, si la idea les seduce, pongan rumbo hacia el Templo de la Tauromaquia Tradicional en la Calle, que no es otra que la Ciudad de Coria dentro de esa piel de toro llamada España; pues, tal y como se dice por estos lares: ¡Quien viene y vive San Juan… vuelve nuevamente para poder reeditar las experiencias vividas!…
Así, a los que arriben hasta las puertas de la vetusta ciudad amurallada la víspera de fiestas: ¡Que la Luna de Coria os colme de alegría, de salud y de riquezas en tan mágicas Noches de San Juan, llenas de mitos, amores, tradición y leyendas!…
Más Información en:
Oficina Municipal de Turismo
Plaza de San Pedro, 1
Tlfno.: 927 50 80 00 Ext. 290
Email: oficinaturismo@coria.org
