Homenaje anual que el pueblo cauriense dedica a su Patrona la Virgen de Argeme, coincidiendo con “Coria Ciudad Gastronómica Extremeña 2025” que, del 10 al 18 de mayo, dedica su quinto mes a aquellos que quieran disfrutar saboreando otros dos productos claves de nuestra exquisita cocina extremeña como son el Aceite (DOP) y la Miel (DOP), además de poder conocer otras experiencias de corte cultural taurinas como son las Fiestas de San José Obrero de Rincón del Obispo y Argemistas de Puebla de Argeme completando una enriquecedora programación turística.
Durante la celebración de las Fiestas Patronales de la Virgen de Argeme, el visitante podrá sentir, disfrutar, conocer y ahondar, dentro del turismo cultural, en la historia de la que está considerada la novena población más antigua de toda España, como es la Ciudad de Coria, sobre cuyo Conjunto Monumental emergen los recuerdos de su florida antigüedad descritos en las cicatrices de las piedras de los vetustos monumentos de una villa fraguada los distintos pueblos que se asentaron por estas ricas tierras de vega: celtas vettones, romanos, visigodos, árabes, judíos y cristianos.
Unos actos que se iniciarán este próximo jueves, 1 de mayo, a partir de las 17:30 horas, con la tradicional Bajada de la Virgen de Argeme desde su Santuario ubicado en la antigua Dehesa de Malpartida hasta la Catedral de la Asunción, siendo recibida por la Corporación Municipal y la ciudadanía cauriense en el Camino de la Virgen a las 20:00 horas, además de por el Cabildo Catedralicia, a las 20:30 horas, en la Puerta Nueva o del Carmen.
Además, durante estas dos semanas en las que la Virgen de Argeme preside el altar mayor de la catedral cauriense, son innumerables los actos que se llevan a cabo en honor a la Patrona de Coria y su Diócesis, que tienen su culmen con la denominada Salve de las Luces, como remate pirotécnico de las fiestas llevado a cabo en la plaza de la Catedral el sábado, 10 de mayo, a las 24:00 horas.
Mientras que el domingo, 11 de mayo, a partir de las 18:00 horas, tendrá lugar la Misa Pontifical y Procesión Mayor que, presidida por el Excmo. Sr. Obispo de la Diócesis de Coria-Cáceres y contando con la presencia del Cabildo Catedral y la propia Corporación Municipal bajo mazas, recorrerá las principales avenidas y calles de la Ciudad de Coria por las que la Virgen de Argeme, sentada en su trono sobre sus andas, será portada por los hermanos cofrades pasando por debajo de diferentes arcos triunfales ornamentados floralmente y entre una lluvia de pétalos, vítores y salutaciones salidas de lo más hondo de los corazones de los corianos, bajo el son de las notas interpretadas por una banda de música y el acompañamiento de las distintas cofradías de la localidad, portando sus respectivos estandartes, junto al resto de fieles en general.
Al día siguiente, lunes, 12 de mayo, tendrá lugar la Subida de la Virgen de Argeme que retornará nuevamente a su Santuario, donde se oficiará una Misa de Campaña, a las 12:00 horas, y posterior disfrute de los asistentes de un agradable y festivo día de cañeo entre familiares y amigos, en los numerosos tenderetes habilitados en los alrededores de la Ermita, más de campo y de viandas bajo la sombra que proporcionan los encinares y arboledas que pueblan las inmediaciones en la tradicional Romería.
En definitiva, una atractiva festividad, a través de la cual poder conocer las sucesivas etapas cronológicas de la longeva historia cauriense que han quedado en parte atestiguadas en parte en su magnífico y bimilenario Casco Histórico que conserva la ciudad. Desde las volumétricas Murallas Romanas (S. I) que lo circundan como una de las fortalezas de origen romano mejor conservadas en su conjunto de entre todas las halladas en el resto de Europa; pasando por los soberbios y señoriales Castillo (S. XV) y Palacio de los Duques de Alba (S. XV-XVI) como símbolos del rancio poder nobiliario; hasta la magna Catedral de Santa María de la Asunción (S. XV-XVIII) joya del gótico-plateresco extremeño en la que se custodia esa misteriosa reliquia universal del Sagrado Mantel de la Última Cena; además del Palacio Episcopal (S. XVII), la Iglesia de Santiago Apóstol (S. XVI-XVIII), el Convento de la Madre de Dios (S. XVI-XVII), el Hospital de San Nicolás de Bari (S. XVI-XIX), el Colegio-Seminario Mayor Conciliar (S. XVII-XIX), las Cárceles Real (S. XVII), convertida en Museo de Historia, Arqueología y Etnografía, y Eclesiástica (S. XVIII), el Santuario de Nuestra Señora Virgen de Argeme (S. XVII-XVIII) a extramuros; o los Puentes de Piedra (S. XVI) y de Hierro (S. XX), entre otros interesantes rincones por descubrir.
Más, con la llegada del mes de mayo llega otro evento marcado en rojo dentro del calendario de Coria Ciudad Gastronómica Extremeña 2025, cuya nueva propuesta va reiteradamente a sorprender a los paladares más selectos disfrutando en estos días con la Fiesta Gastronómica del Aceite y la Miel que rinde un homenaje a estos dos productos tan populares en la cocina cauriense y extremeña. El oro líquido extremeño que viene representado por los AOVES de Gata-Hurdes (DOP), Monterrubio (DOP) y Villuercas-Ibores-Jara (DOP), junto al otro producto estrella que no quedará a nadie indiferente como es la popular miel de Villuercas-Ibores (DOP), con los que la hostelería de la localidad dará buena cuenta de ello a través de sus deliciosas e imaginativas propuestas.
Así, desde el 10 al 18 de mayo, una decena de establecimientos hosteleros de la ciudad harán las delicias de nuestros comensales ofreciendo sus diferentes propuestas culinarias teniendo como ejes centrales el aceite y la miel otorgando ese buen toque de sabor que todo buen gourmet busca con ahínco mediante tres modalidades opcionales: menús fin de semana que se iniciarán del 10 al 11 de mayo, donde los Restaurantes San Cristóbal, Montesol, Palacio Ducal de Alba, HUUMM, Campana y Tapería La Posada que presentarán una serie de interesantes ideas para conocer mejor estos ricos productos extremeños.
Además también de los platos presentados a la carta, que comenzará del 12 al 18 de mayo, en los Restaurantes San Cristóbal, Montesol, Palacio Ducal de Alba, HUUMM, El Bobo de Coria, y Tapería La Posada, para aquellos que prefieran saborear con calma las mejores elaboraciones ingeniadas expresamente para la ocasión por las cocinas de los restaurantes caurienses.
Y, finalmente, a través de las catas-gastroexperiencias, que se realizarán del 16 al 17 de mayo, en el Restaurante HUUMM y el Gastro-Bar Trucha’s, para aquellos otros que deseen saborear uno de los productos que mejor definen la esencia y la identidad de una tierra con tanto sabor es la cauriense y la extremeña.
Pero mayo es un mes espectacular tanto para descubrir la Ciudad de Coria como sus pueblos pedáneos. Paralelamente a la Fiesta Gastronómica, se sucederán diferentes festividades y eventos de obligada visita. El mes arranca con la Fiesta de San José Obrero de Rincón del Obispo, del 1 al 4 de mayo. Actuaciones musicales, actividades para toda la familia, lidias al estilo tradicional de vaquillas y toros, junto a fuegos artificiales les darán su bienvenida. Y, por último, las Fiestas de Puebla de Argeme, del 9 al 12 de mayo, en las que se celebran sus patronales fiestas haciéndolas coincidir con la Romería de la Virgen de Argeme. Fiesta religioso-popular que tiene, en la lidia de vaquillas y toros al estilo tradicional por las calles, su principal atracción turística.
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