Todo el día

III Ruta Gastronómica “Coria Encueros”

El Ayuntamiento de Coria, a través del departamento de turismo y en colaboración con la hostelería de la ciudad, celebrará un año más la cita gastronómica Coria Encueros que tendrá lugar el fin de semana, del 8 al 9 de febrero. Una nueva jornada gastronómica entorno a otro animal que se cría en la dehesa […]

Fiesta Gastronómica del Cerdo Ibérico

El cerdo ibérico juega un papel fundamental en la gastronomía extremeña, siendo uno de los productos más representativos y apreciados de la región. Su carne se caracteriza por su sabor único y su textura marmoleada, que le confiere una jugosidad incomparable. En Extremadura, el cerdo ibérico se cría en libertad en las dehesas, alimentándose principalmente […]