Couvent de la Mère de Dieu (XVIe- XVIIe siècles)

Anciens murs du couvent qui projettent le silence monacal et la bonne pâtisserie artisanale de la cuisine religieuse.

Fondé au XIIIe siècle par les sœurs franciscaines observatrices du Tiers-Ordre Régulier, l’actuel Couvent de la Mère de Dieu a été reconstruit probablement à la fin du XVe siècle, fermant une partie du côté de la Calle Monjas, sa dénomination provenant de ce que professe ladite résidence. Au sein de celle-ci se dresse l’église, construite sur d’épais murs de maçonnerie où s’ouvrent de grandes fenêtres vitrées et une belle façade gothique surmontée d’une petite niche qui abrite l’image en pierre de la Mère de Dieu avec l’Enfant, tandis que les côtés des rues Moros et del Rey présentent, en partie, des rangées de briques sur lesquelles sont disposées une série répétée d’embrasures en treillis réparties sur deux rangées de hauteur.

Al interior, la Iglesia muestra planta rectangular abovedada con bóvedas de aristas, bajo la que se disponen tres interesantes retablos barrocos dieciochescos. À l’intérieur, l’église a un plan rectangulaire voûté avec des voûtes d’arêtes, sous lequel sont disposés trois intéressants retables baroques du XVIIIe siècle. Tandis que le charmant et simple cloître gothique-renaissance de style mudéjar du début du XVIe siècle montre son trésor le plus précieux, son dallage décoratif de fins rouleaux de rivière. En outre, la Communauté est réputée pour le savoir-faire exquis des religieuses dans l’élaboration de leurs gâteaux conventuels artisanaux.