Fiesta Gastronomía de la Micología
La micología desempeña un papel fundamental en la gastronomía de Extremadura, gracias a la riqueza y diversidad de sus bosques y dehesas, que favorecen la proliferación de setas y hongos de gran calidad. Variedades como los boletus, las amanitas, los níscalos y las criadillas de tierra son altamente apreciadas y se integran en numerosos platos […]




