No tempo de Jesus, a ceia pascal era celebrada da seguinte forma: o pai de família, após pronunciar a bênção sobre o vinho, provava-o e passava-o aos outros, depois todos o bebiam ao mesmo tempo. Em seguida, distribuía-se o pão ázimo e, ao tomá-lo com os dedos, cada um molhava o seu pedaço num prato comum.
Após o discurso que o pai de família proferia sobre os benefícios de Deus e no qual se fazia referência à libertação do Egito, servia-se o cordeiro pascal, que era comido com o pão ázimo e as ervas amargas. Com isso terminava a ceia propriamente dita. O pai tomava um pouco de pão ázimo, partia-o (eis o pão que Jesus transformou no seu corpo) e distribuía-o. Em seguida servia-se a terceira taça de vinho (a taça cujo vinho Jesus consagrou, transformando-o no seu sangue).
A reunião podia prolongar-se até uma hora avançada e concluía-se com a recitação do Hallel.
[Extraído do Dicionário bíblico de Spadafora]
