#CoriaCGE2025

Coria 2025
Ciudad Gastronómica Extremeña

La Ciudad de Coria acoge, por primera vez, este importante y atractivo evento culinario encuadrado dentro de su longevo y florido patrimonio cultural inmaterial heredado que ocupa, actualmente, una posición privilegiada dentro de la oferta de su turismo cultural contribuyendo, con ello, a la preservación y puesta en valor de su exquisito patrimonio gastronómico como seña de identidad de nuestra arraigada cultura local cauriense y regional extremeña.

Una estrategia que aúna por tanto turismo más gastronomía, desde la que la Concejalía del Turismo del Excmo. Ayuntamiento de Coria, derivado de la tendencia en alza que posee la cultura gastronómica dentro de la sociedad actual en general como resultado del aumento del interés de la gente por comer sano y saludable, de la demostración de los ingredientes que componen las preparaciones y de las técnicas transmitidas de unas generaciones a otras, del descubrimiento de las tradiciones y las costumbres culinarias localistas alrededor de la mesa, pasando por la aparición de los nuevos conceptos de fusión de la cocina tradicional y de vanguardia, más del cambio de rol mediático de l@s cociner@s, junto al fenómeno televisivo de masas de los programas de cocina, hacen que surja esta herramienta de fomento turístico-gastronómica, al objeto de posicionar a la Ciudad de Coria como referente gastronómico dentro de la cocina que se practica en Extremadura o de la propia tradición culinaria de España.

Y, todo ello, con la finalidad de ofrecer y convertir al sector hostelero empresarial local en la inconfundible sazón culinaria tradicional que simboliza el espíritu gastronómico de la sociedad cauriense, a la vez que en escaparate de recuperación económica mediante el diseño de una amplia programación de actividades gastronómicas de atracción turística que se adaptarán y se complementarán con las fiestas y los eventos turísticos diseñados a lo largo de toda la anualidad 2025.

Novedades

Coria: Milenaria, Episcopal y Nobiliaria

Enclavada al Noroeste de la provincia de Cáceres, la Ciudad de Coria, antigua sede del Marquesado de Alba y una de las Diócesis más antiquísimas de España, atesora, bajo el reposado silencio de los recuerdos de la vetusta Caura celta vettona, de la Caurium hispanorromana y de la Madinat-Qüriya musulmana, un magnífico Conjunto Monumental diseminado por su irregular trazado urbano medieval salvaguardado por la soberbia Muralla de origen romano que circunda su coqueto Casco Histórico.

Una ciudad, cuya historia comenzó hace más de dos milenios de años, por la que un día pasaron caudillos celtas vettones y cónsules romanos, condes visigodos y visires andalusíes, hasta reyes leoneses, canónigos, prelados y marqueses, además de labriegos y sencillos pastores que dejaron diseminadas sus huellas por los rincones de este centenario recinto amurallado.

Departamento de Turismo
Plaza de San Pedro, 1
10800 Coria (Cáceres)
Tlfno: 927 50 80 00 – Ext. 316
E-mail: turismo@coria.org

Oficina Municipal de Turismo
Plaza de San Pedro, 1
10800 Coria (Cáceres)
Tlfno: 927 50 80 00 – Ext. 290
E-mail: oficinaturismo@coria.org

Alojamientos

Alojamientos

Hostelería

Hostelería

Más información : Turismo Coria

Participa en #CoriaCGE2025

Agenda Cultural

Conoce los eventos turisticos, culturales y deportivos de Coria.

Fiestas Gastronómicas 2025

Descubre los eventos gastronómicos de CGE Coria 2025

DOP – IGP

Identifica las Denominaciones de Origen Protegidas y las Indicaciones Geográficas de la gastronomía Extremeña

ACREX

Asociación de Entidades públicas que gestionan los sellos de calidad diferenciada de Extremadura

Coria Ciudad Gastronómica Extremeña 2025
Resumen de privacidad

Bienvenida/o a la POLÍTICA DE COOKIES de la página web de la entidad AYUNTAMIENTO DE CORIA, provista de NIF P1006800E, donde te explicaremos en un lenguaje claro y sencillo todas las cuestiones necesarias para que puedas tener el control sobre ellas en base a tus decisiones personales.