{"version":"1.0","provider_name":"Coria Ciudad Gastron\u00f3mica  Extreme\u00f1a 2025","provider_url":"https:\/\/turismocoria.es\/cge2025","author_name":"admingascge","author_url":"https:\/\/turismocoria.es\/cge2025\/author\/admingascge\/","title":"Fiesta Gastron\u00f3mica de la Caza","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"vZJFn8GO6r\"><a href=\"https:\/\/turismocoria.es\/cge2025\/fiestas-gastronomicas\/fiesta-de-la-caza\/\">Fiesta Gastron\u00f3mica de la Caza<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/turismocoria.es\/cge2025\/fiestas-gastronomicas\/fiesta-de-la-caza\/embed\/#?secret=vZJFn8GO6r\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abFiesta Gastron\u00f3mica de la Caza\u00bb \u2014 Coria Ciudad Gastron\u00f3mica  Extreme\u00f1a 2025\" data-secret=\"vZJFn8GO6r\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/turismocoria.es\/cge2025\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/turismocoria.es\/cge2025\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/fiesta-caza.webp","thumbnail_width":1920,"thumbnail_height":1079,"description":"La caza es un producto emblem\u00e1tico de la gastronom\u00eda de Extremadura, donde la abundancia de espacios naturales y la tradici\u00f3n cineg\u00e9tica han favorecido su consumo y elaboraci\u00f3n. Especies como el venado, el jabal\u00ed, la perdiz o el conejo son la base de platos tradicionales como los estofados, los escabeches y las calderetas, que destacan por sus sabores intensos y su valor nutritivo. Adem\u00e1s de su riqueza gastron\u00f3mica, la carne de caza representa un recurso sostenible que contribuye al equilibrio ecol\u00f3gico y a la econom\u00eda rural, siendo un s\u00edmbolo de la cocina extreme\u00f1a y un atractivo para el turismo gastron\u00f3mico."}